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Protein- und Eiweißshake

Eiweiße (bekannt als Eiweißshake) sind aus Aminosäuren aufgebaute Makromoleküle. Proteine/ Eiweiße gehören zu den Grundbausteinen aller Zellen. Sie verleihen der Zelle nicht nur Struktur, sondern sind die molekularen „Maschinen“, die Stoffe transportieren, Ionen pumpen, chemische Reaktionen katalysieren und Signalstoffe erkennen.

Das Wort Protein wurde 1838 von Jöns J. Berzelius von dem griechischen Wort πρωτευω (proteuo, „ich nehme den ersten Platz ein“, von πρωτος, protos, „erstes“, „wichtigstes“) abgeleitet. Dies soll die Bedeutung der Proteine für das Leben unterstreichen.

Woran erkenne ich Eiweißmangel?
Eiweiß hat eine große Anzahl von Aufgaben in unserem Körper. Es ist zum Aufbau und zum Erhalt der Körperzellen notwendig und hilft bei der Heilung von Wunden und Krankheiten. Erwachsene Menschen sollte täglich ca. 0.8 Gramm Eiweiß pro Kilogramm Körpergewicht mit der Nahrung oder über Eiweißshake zu sich nehmen. Schwangere Frauen haben einen erhöhten Bedarf.

Symptome bei Eiweißmangel:
• Haarausfall
• Wachstumsstörrungen
• Fettleber
• Muskelschwäche

Dauerhafter Eiweißmangel führt zum Marasmus und zum Tod.

Wie führe ich Protein-/ Eiweiß haltige Nahrungsmittel zu?
• Verzehr von Fleisch + Fisch + Eier + Milchprodukten
• Nüsse + Hülsenfrüchte
• Eiweißshake Produkte wie: Ironmaxx 100% Whey Isolat, AllStars Hy-Pro, DailyForm 6K Protein

Da sich nicht jedes Eiweißpulver problemlos zu einem schmackhaften Eiweißshake mixen lässt, empfehlen wir die Zubereitung eines Eiweißshake, mit Hilfe des MixChamp mit Schlagsieb oder dem Elektro-Mixer. Damit erreichen Sie einen herrlich cremigen Eiweißshake.

Welche Mengen Eiweißshake sind gesund?

Eiweiß ist wichtig für unseren Muskelaufbau, Muskelerhalt und die Regeneration. Kurz nach dem Sport, ist der Proteinabbau am stärksten und es wäre sinnvoll, nach dem Sport oder auch davor, einen hochwertigen, kalorienarmen Eiweißshake einzunehmen.


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